まゝに/3月の雑記 ライムはちみつ

昨日のクランベリーハイビスカスローズティー
一晩冷蔵庫で寝かしてよく冷えて
コールドでも美味しいです

レモンを絞ってでもよいですが、ライムでも美味しいです

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先日注文しておいたライム3キロ
到着したのではちみつに漬け込みます



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自家用なのであまり気を遣わずザクザクと輪切りに

私のように、自分の指もスライスしませんように^^;



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ここは個性的な蜂蜜は選ばず、素直なチャイナをチョイス


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詰め終わったら冷蔵庫へ
一日に何度か上下をひっくり返し、
出来れば待つこと3週間


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↓は一瓶750ml
蜂蜜500mlにライム3個半~4個半
お好みで

私は濃いめ薄めを瓶で分けてます

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お酒を飲まない私はサンペレグリノで割ってます^^



おまけ

ローストしたナッツのはちみつ漬け^^


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それでは、また


Commented by pikorin77jp at 2019-03-29 01:16
ライムの画像もとっても綺麗で爽やか。見てるだけで心地いいです。お味もいいでしょうね。
Commented by nekonoheyah at 2019-03-29 06:47
おはようございます。
・・・・ごっくん・・・・涎が・・・・

Commented by gekko_skul at 2019-03-30 02:55
ピコさん
丁度肉厚なライムが手に入ったので漬けてみました。
巷から桜の話題が聞こえて来るのに、出かけられず宅撮りネタでした^^
Commented by gekko_skul at 2019-03-30 02:57
nekonoheyahさん
そちらは桜はどうですか?
桜撮影行けずで、宅撮りネタでした^^
by gekko_skul | 2019-03-29 01:11 | ガーデニング | Comments(4)

時々の心のまゝに出かけて撮った写真をメインに載せてます。Thank you for coming to my blog. I am taking pictures with no principles, no category, going wherever my feelings leads as 4 seasons passsing by.


by Maru
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